上期《隱藏在生活中的健康殺手：PFAS無處不在??！》一文中我們有介紹PFAS在我們?nèi)粘Ｉ钪须S處可見，它廣泛應用于不粘鍋、化妝品、地毯、衣物護理、消防泡沫和食品包裝等產(chǎn)品中。
這樣一個應用廣泛的物質(zhì)，如今全球?qū)ζ涞慕顓s如同一股不可阻擋的潮流，它究竟有什么危害？杭美今天就和大家好好聊聊。
?兒童發(fā)育問題
PFAS可能導致胎兒發(fā)育缺陷的原因之一是DNA甲基化功能的異常。2023年，臺灣陳保中教授開展了一項涉及486對母子的研究調(diào)查，結(jié)果顯示PFOS的含量與MEST（中胚層特異性轉(zhuǎn)錄物）中的DNA甲基化功能變化存在關(guān)聯(lián)，這種變化會對胎兒的發(fā)育產(chǎn)生間接影響。值得注意的是，即便在胎兒出生后，PFAS的潛在影響仍然持續(xù)存在。
復旦大學公共衛(wèi)生學院研究表明，生命早期PFAS類化合物暴露會影響兒童腦發(fā)育。傳統(tǒng)長鏈PFOS/PFOA、短鏈的PFHxS及新型6:2Cl-PFESA均對兒童神經(jīng)發(fā)育有顯著的負向影響，且多種PFAS復合暴露的效應更強。
?生育問題
關(guān)于PFAS對女性生育能力影響的研究得出，血液中PFAS含量比平均水平高25%的女性在一年內(nèi)懷孕的可能性降低了40%，這些女性在34個月內(nèi)活產(chǎn)的幾率也降低了12%。這項研究發(fā)表在《總體環(huán)境科學》（Science of the Total Environment）雜志上，對象包括新加坡1000多名試圖懷孕的育齡婦女。該研究并沒有闡明 PFAS 如何影響生育能力，但以前的研究表明，這些化學物質(zhì)會影響激素和卵子的產(chǎn)生和功能，并且和多囊卵巢綜合癥有關(guān)。
?肝臟問題
2022年，南加州大學的Keck醫(yī)學院（University of Southern California Keck School of Medicine）發(fā)表了一篇論文，通過研究111篇論文總結(jié)出血液中的三種常見PFAS物質(zhì)（PFOA、PFOS、PFNA）的濃度與酵素ALT的濃度有關(guān)，而ALT的濃度高可能會導致肝受到損傷。實驗數(shù)據(jù)表明，全氟和多氟物質(zhì)（PFAS）是一類會干擾內(nèi)分泌的化學物質(zhì)，可能會導致脂肪肝的代謝變化。
?致癌性
世界衛(wèi)生組織（WHO）的國際癌癥研究機構(gòu)（IARC）評估了全氟辛酸 （PFOA）和全氟辛烷磺酸（PFOS）的致癌性。在徹底審查了大量已發(fā)表的文獻后，工作組將PFOA歸類為對人類致癌物（第1組），將PFOS歸類為可能對人類致癌物（第2B組）。
?高膽固醇血癥
2023年一份統(tǒng)合分析報告表明血液中PFOS水平升高與總膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇升高顯著相關(guān)。而這兩種血脂肪濃度若是不正常都有可能引發(fā)心血管疾病。
?甲狀腺疾病
根據(jù)ATSDR毒理學報告草案，研究結(jié)果一致表明PFAS與甲狀腺疾病的各種疾病有關(guān)。許多環(huán)境毒素，包括PFAS，因其結(jié)構(gòu)類似于甲狀腺激素，被誤認為是碘和硒，并在甲狀腺中積累。在動物研究中，PFAS被證明會導致甲狀腺濾泡細胞肥大和增生，并且與甲狀腺總激素和游離甲狀腺激素濃度低有密切關(guān)系。如果這些變化發(fā)生在甲狀腺中，患甲狀腺癌癥的風險就會增加。
最主要的是PFAS擁有難以排出的永久化學傷害性??！也就是說一旦它進入體內(nèi)，是永久性存在的，除非采用極端手段，幾乎無法被排出。其半衰期大部分以年為單位，甚至可以超過10年。
此外，因為PFAS具有環(huán)境持久性、長距離遷移性和生物累積性。意味著它不僅可以被人體吸收，甚至可以通過水或者空氣被植物和動物進行吸收，其釋放到環(huán)境中，不僅不能像其他材料那樣被大自然分解而輕易消失，反而會在生物鏈中不斷傳遞和堆積。
隨著PFAS的危害逐漸暴露，全球多個國家和地區(qū)紛紛出臺限制和禁用政策。毫無疑問，對PFAS材料的管控將會成為世界范圍的浪潮，事關(guān)身體健康與環(huán)境安全，杭美也希望企業(yè)能夠關(guān)注PFAS的使用規(guī)范和風險管理，逐漸減少、限制含PFAS原料的生產(chǎn)、貿(mào)易和使用，加強產(chǎn)品風險管理。
杭美檢測針對于該物質(zhì)的檢測，建立了可以滿足歐盟、美國及中國法規(guī)中PFAS測試要求的實驗室，協(xié)助企業(yè)在原材料, 生產(chǎn)過程, 成品驗證等各個環(huán)節(jié)有效管控風險物質(zhì)。
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