近日，食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)委員會(huì)秘書(shū)處發(fā)布了11項(xiàng)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)征求意見(jiàn)稿，其中包含兩項(xiàng)食品接觸材料的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，分別為GB 4806.1—XXXX《食品接觸材料及制品通用安全要求 征求意見(jiàn)稿》和GB 4806.XX—XXXX《食品接觸用硅橡膠材料及制品 征求意見(jiàn)稿》。利益相關(guān)者可在2023年12月15日前登錄食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)管理信息系統(tǒng)（https://sppt.cfsa.net.cn:8086/cfsa_aiguo）在線提交意見(jiàn)。

GB 4806.1—XXXX （本征求意見(jiàn)稿擬替代GB 4806.1-2016）

1修改了范圍的表述：增加了“術(shù)語(yǔ)和定義”，刪除了“限量要求”。

2修改了術(shù)語(yǔ)和定義：修改了“食品接觸材料及制品”定義的描述、“有效阻隔層”定義刪除“保證遷移到食品中的未經(jīng)批準(zhǔn)的物質(zhì)量不超過(guò)0.01mg/kg”的描述和調(diào)整部分文字描述、增加了“完全阻隔層”1 項(xiàng)術(shù)語(yǔ)和定義。

3修改了基本要求：增加了對(duì)于食品接觸材料及制品生產(chǎn)者應(yīng)對(duì)產(chǎn)品中的非有意添加物質(zhì)進(jìn)行安全性評(píng)估的要求；刪除原標(biāo)準(zhǔn)3.6 條款關(guān)于有效阻隔層的相關(guān)要求，由“4.1 原料要求”部分統(tǒng)一規(guī)定；修改了對(duì)于食品接觸材料生產(chǎn)過(guò)程的要求；增加對(duì)于使用有效阻隔層和完全阻隔層的原則性要求。

4修改了限量要求和符合性原則：將原標(biāo)準(zhǔn)“4 限量要求”和“5 符合性原則”合并為“符合性原則”章節(jié)，并分為“原料要求”和“限量要求”兩個(gè)部分，同時(shí)在原標(biāo)準(zhǔn)的要求上增加和修改。

5修改了產(chǎn)品信息：將產(chǎn)品信息分為”一般要求“、“標(biāo)簽標(biāo)識(shí)”和“符合性聲明”3 個(gè)部分分別規(guī)定，并細(xì)化了相關(guān)要求。

GB 4806.XX—XXXX （本征求意見(jiàn)稿擬替代GB 4806.11-2016硅橡膠部分）

1修改了范圍：刪除適用橡膠的描述，將標(biāo)準(zhǔn)適用范圍改為僅適用于硅橡膠。

2修改了術(shù)語(yǔ)定義：刪除“天然橡膠”的定義，“硅橡膠”定義被“食品接觸用硅橡膠材料及制品”定義替代。

3修改了原料要求：刪除橡膠及經(jīng)硫化的熱塑性彈性體樹(shù)脂的要求，并增加硅橡膠材料添加劑的使用應(yīng)符合GB 9685 及相關(guān)公告的規(guī)定的要求。

4修改了感官要求：修改文字性描述，將感官中的“色澤正常，無(wú)異臭、污物”改為“色澤正常，無(wú)異臭、不潔物”。

5修改了理化指標(biāo)：

（1）增加揮發(fā)性物質(zhì)≤0.5%的要求

（2）增加其他技術(shù)要求：使用了其他材料的硅橡膠材料，還應(yīng)符合其他材料的相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)

（3）修改高錳酸鉀消耗量、重金屬（以Pb 計(jì)）測(cè)試條件，由“60℃，0.5ｈ”改為“60℃，2 h”

（4）修改其他理化指標(biāo)描述，刪除橡膠及經(jīng)硫化的熱塑性彈性體樹(shù)脂的描述，增加添加劑的使用應(yīng)符合GB 9685的要求。

6修改遷移測(cè)試模擬物選擇：刪除油脂類(lèi)食品應(yīng)選擇50%乙醇溶液（體積分?jǐn)?shù)）作為食品模擬物的要求，食品模擬物統(tǒng)一按GB31604.1選擇。

7修改了標(biāo)簽標(biāo)識(shí)要求：刪除天然乳膠標(biāo)簽的規(guī)定。

8修改了附錄A 的編號(hào)及條款要求：修改附錄A文字描述，增加3項(xiàng)允許使用的硅橡膠用基礎(chǔ)原料。

9增加了附錄B 揮發(fā)性物質(zhì)的測(cè)定

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