首先我們要知道為什么化妝品需要進(jìn)行微生物檢測(cè)？

由于化妝品含有水分、油脂、蛋白質(zhì)、多元醇等物質(zhì)，為微生物的生長(zhǎng)創(chuàng)造了良好的條件。為了抑制微生物的繁殖和防止消費(fèi)者在使用過(guò)程中對(duì)產(chǎn)品造成二次污染，生產(chǎn)中往往會(huì)在化妝品中加入適量防腐劑。然而，國(guó)家法律明文限制了化妝品中防腐劑的添加量。在日常使用中，一旦平衡條件被打破，微生物將大量繁殖，若使用此產(chǎn)品，微生物可通過(guò)皮膚上微小傷口引起傷口感染。因此對(duì)化妝品進(jìn)行微生物檢測(cè)，可從宏觀上了解化妝品中微生物含量的實(shí)際情況。

既然化妝品微生物含量超標(biāo)會(huì)對(duì)人體造成損傷，那么我國(guó)對(duì)于化妝品中的微生物含量作何要求？

我國(guó)對(duì)化妝品的產(chǎn)品做出了菌落總數(shù)、糞大腸菌群、綠膿桿菌、金黃色葡萄球菌、霉菌與酵母五項(xiàng)微生物指標(biāo)和相應(yīng)的檢驗(yàn)方法，規(guī)定眼部化妝品、口唇等粘膜用化妝品以及嬰兒和兒童用化妝品菌落總數(shù)不得大于500CFU/mL或500CFU/g，其它化妝品菌落總數(shù)不得大于1000CFU/mL或1000CFU/g，每克或每毫升產(chǎn)品中不得檢出綠膿桿菌、金黃色葡萄球菌和糞大腸菌群，化妝品中霉菌和酵母菌總數(shù)不得大于100CFU/mL或100CFU/g。

以下就著重帶大家了解一下化妝品微生物中的菌落總數(shù)指標(biāo)！

什么是菌落總數(shù)？

化妝品檢樣經(jīng)過(guò)處理，在一定條件下培養(yǎng)后（如培養(yǎng)基成分、培養(yǎng)溫度、培養(yǎng)時(shí)間、pH值、需氧性質(zhì)等），1g（1ml）檢樣中所含菌落的總數(shù)。所得結(jié)果只包括一群本方法規(guī)定的條件下生長(zhǎng)的嗜中溫的需氧性和兼性厭氧菌落總數(shù)。

菌落總數(shù)測(cè)定的意義？

測(cè)定菌落總數(shù)便于判明樣品被細(xì)菌污染的程度，是對(duì)樣品進(jìn)行衛(wèi)生學(xué)總評(píng)價(jià)的綜合依據(jù)。

檢測(cè)方法

一、稀釋：用滅菌吸管吸取1：10的樣液2mL，分別注入到兩個(gè)滅菌平皿內(nèi)，每皿1mL；再吸取1mL注入到9mL稀釋液試管中，更換吸管，充分混勻，制成1:102檢液，吸取2mL，分別注入到兩個(gè)滅菌平皿內(nèi)，每皿1mL；以此類(lèi)推，稀釋成1:103，1:104，……，每個(gè)稀釋度應(yīng)換1支吸管。

二、倒平板：將融化并冷至45℃-50℃的培養(yǎng)基傾注到平皿內(nèi)，每皿約15mL，隨即轉(zhuǎn)動(dòng)平皿，充分混合，待瓊脂凝固后，倒置平皿。

三、培養(yǎng)：倒置的平板置于36℃培養(yǎng)箱內(nèi)培養(yǎng)48h。

四、觀察：肉眼觀察，點(diǎn)數(shù)菌落數(shù)，再用5倍—10倍的放大鏡檢查。記下各平皿的菌落數(shù)后，求出同一稀釋度各平皿生長(zhǎng)的平均菌落數(shù)。

分析與建議 

化妝品不合格原因分析

一、生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全體系不健全

對(duì)包裝容器消毒不徹底；瓶口與瓶蓋不匹配，封口不嚴(yán)造成二次污染；設(shè)備未及時(shí)有效地清洗維護(hù)，致使微生物生長(zhǎng)繁殖；未對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行嚴(yán)格的檢驗(yàn)等。

二、運(yùn)輸過(guò)程中儲(chǔ)藏不當(dāng)

化妝品產(chǎn)品一般都要求在陰涼、干燥的環(huán)境下儲(chǔ)藏，適合的濕度和溫度為微生物大量繁殖提供了有利條件。

三、產(chǎn)品本身營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量較高，防腐劑含量較少

化妝品的某些成分能為微生物的生長(zhǎng)繁殖提供營(yíng)養(yǎng)來(lái)源，加上適宜的環(huán)境，可以促使微生物成倍或數(shù)十倍增長(zhǎng)。

購(gòu)置化妝品時(shí)需注意

一要看是否有官方檢驗(yàn)合格證書(shū)；
二要看化妝品的包裝是否嚴(yán)密，顏色是否均勻，如發(fā)現(xiàn)變色，或有紅、黑、綠等顏色的霉斑或顏色黯淡，說(shuō)明是過(guò)期產(chǎn)品或制造時(shí)添加色素，不能使用；
三要看化妝品外觀是否出現(xiàn)混濁、油水分離或出現(xiàn)絮狀物，膏體干縮、裂紋，若有則不建議使用；
四要注意化妝品的氣味，應(yīng)沒(méi)有刺鼻的怪味，如果有異味則不能使用。

杭美檢測(cè)

杭美檢測(cè)（HQTS-QAI）化學(xué)實(shí)驗(yàn)室擁有專(zhuān)業(yè)的檢測(cè)技術(shù)團(tuán)隊(duì)，精通各類(lèi)相關(guān)法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)，配備先進(jìn)的儀器設(shè)備，可按照各類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢測(cè)，歡迎各位前來(lái)咨詢(xún)。